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油菜扒香菇是一道简单易做的蔬菜,青菜木耳香菇火腿营养搭配。
1/8 油菜清洗干净,木耳,香菇温水泡发好,火腿切片备好。
2/8 锅里倒油加热。
3/8 放入油菜翻炒。
4/8 然后加入香菇。
5/8 再放入木耳翻炒。
6/8 倒入适量蚝油,盐调味。
7/8 再加入火腿翻炒好了出锅即可。注意木耳遇油会爆,所以后放快速翻炒,注意不要蹦着烫着。
8/8 蚝油油菜扒香菇做好了。