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易上手，黑巧克力味道纯正，含糖量低
20分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/5 使用专门用于做甜品的雀巢黑巧克力
2/5 摆成块微火融化，加入黄油一起不停搅拌避免糊底，影响味道
3/5 彻底融化后，加入糖，鸡蛋，面粉，继续不停搅拌，直至均匀
4/5 烤箱预热180度，放入预先加热的烤箱中，7分钟后取出
5/5 脱模，刚出来时中心还有一点流巧克力，是最好的效果
可趁热吃，撒少许英国淡奶油，或加香蕉、草莓等水果，也可放凉后作下午茶，就着茶或咖啡均美味
