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家常味
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1/14 准备食材，鸡蛋忘记拍了
2/14 猪肉，香菇，生煎和从切小块
3/14 放入料理机里面分两次打成肉泥
4/14 莲藕切碎
5/14 打好的肉泥加入莲藕，盐，料酒，生抽，五香粉，淀粉顺时针搅拌均匀上劲又忘记拍了
6/14 腌制十分钟左右，用手搓成一个大丸子
7/14 锅烧热放油，烧至七成热，放入肉丸油炸
8/14 炸至表皮金黄
9/14 控油捞出来
10/14 锅里留少许油，加入一碗清水，大料桂皮，老抽和耗油
11/14 烧开，放入肉丸中小火焖煮20分钟左右
12/14 西兰花洗净，放入锅里加入适量的盐和清水焯熟
13/14 焯好的西兰花顺着盘子摆放一圈
14/14 放入烧好的肉丸即可
