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天气冷了，多吃些萝卜还能补身体哟，馅料鲜美软嫩，萝卜清甜，口感一级棒。
15分钟
家常味
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1/9 白萝卜去皮，把两头去掉，开始切片，第一刀在0.5厘米处，第二刀在1厘米处
2/9 姜葱切末，胡萝卜切碎备用
3/9 猪肉用绞肉机绞碎，放适量胡椒粉和盐，再放些一勺生粉，增加肉末的粘稠度，顺一个方向搅拌起胶
4/9 在萝卜的开口处抹些生粉，这样酿肉时就不容易滑出来
5/9 萝卜酿好后，在锅里加水，大火烧开
6/9 把萝卜酿上锅大火蒸12分钟即可
7/9 另起锅放小碗水，加一勺蚝油，一勺酱油和一勺玉米油，加热至有点浓稠时，倒入少许生粉水勾芡
8/9 最后淋在萝卜酿上去即可
9/9 留少许葱花最后撒到萝卜酿上当装饰用
