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外酥里香
44分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/11 如图，猪肉、腊肠、火腿、芹菜切小丁，蒜切碎，虾皮洗净，饺皮备用
2/11 猪肉丁用少许料酒、盐、生抽、胡椒粉、鸡粉、糖搅拌均匀腌15分钟
3/11 锅中放少量油煸炒腌好的肉丁2分钟左右
4/11 再倒入腊肠、蒜末、虾皮煸炒出香味
5/11 再倒入火腿丁和芹菜丁翻炒一分钟盛入碗中
6/11 像包饺子一样捏成月牙形
7/11 全部包好
8/11 平底锅用刷子刷一层油，放入包好的饺子小火煎
9/11 煎至两面焦黄即可
10/11 装入盘中，开吃吧
11/11 香喷喷的哦
腌肉放了盐后面就不用放盐了，因为腊肠和火腿肠都是咸的
煎饺子时用小火
