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做法简单，方便快捷
1/8 少许姜与蒜，几颗花椒，青椒切丝。
2/8 瘦肉洗净切丝。
3/8 把切好的肉丝加入适量生抽 盐 料酒 淀粉拌匀腌制。
4/8 锅内倒入适量食用油烧热下入姜蒜花椒爆香。
5/8 将肉丝下锅迅速划散至断生，（懒的话可以直接放入青椒丝）
6/8 肉丝拨到一边下入青椒丝。
7/8 大火炒匀，加适量盐 鸡精味。
8/8 装盘开吃
32分钟
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