1.3万点赞 · 1093收藏
4.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.2万
浓浓的花生和奶香味道,入口香甜,很有嚼劲!
1/12 烤箱预热,160度10分钟(根据自家烤箱脾气定温度)
2/12 除皮,压碎备用
3/12 所需食材称重备用!
4/12 小火放入黄油加热融化
5/12 黄油完全融化后放入棉花糖进行翻炒
6/12 棉花糖完全融化后关火
7/12 放入奶粉快速翻炒
8/12 放入花生米快速翻炒均匀
9/12 这样就可以了
10/12 面团放在准备好的油纸上,在面团上面再放一张油纸,用擀面杖擀成大概1.5公分的厚度,放入冰箱冷藏两个小时左右
11/12 切成所需的大小,牛轧糖就做好啦!
12/12 用糖纸包装一下,美哒哒!
最好用不粘锅,油纸提前准备好!