小米面牛奶发面饼的做法_菜谱_香哈网
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小米面牛奶发面饼
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小米面牛奶发面饼

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每次烙发面饼都特别受欢迎,老公和姑娘都爱吃!今天用牛奶发面烙的,有一股奶香味!

作者: 菲菲9007
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 盆里放入白面和小米面

    1/11 盆里放入白面和小米面

  • 加入酵母和小苏打

    2/11 加入酵母和小苏打

  • 加牛奶和匀,牛奶提前用微波炉加热一下,温一点就可以

    3/11 加牛奶和匀,牛奶提前用微波炉加热一下,温一点就可以

  • 活成面团,盖上盖子醒发

    4/11 活成面团,盖上盖子醒发

  • 发好了

    5/11 发好了

  • 均匀揪成大小相同的剂子

    6/11 均匀揪成大小相同的剂子

  • 擀成面皮然后用磨具做成心形,没有模具也可以直接擀成饼就行

    7/11 擀成面皮然后用磨具做成心形,没有模具也可以直接擀成饼就行

  • 全部做好后,醒发10分钟

    8/11 全部做好后,醒发10分钟

  • 平底锅倒油,然后放入做好的饼,小火烙,烙至两面金黄即可

    9/11 平底锅倒油,然后放入做好的饼,小火烙,烙至两面金黄即可

  • 成品,装盘!

    10/11 成品,装盘!

  • 又做了点小动物形状的!

    11/11 又做了点小动物形状的!

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