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每次烙发面饼都特别受欢迎,老公和姑娘都爱吃!今天用牛奶发面烙的,有一股奶香味!
1/11 盆里放入白面和小米面
2/11 加入酵母和小苏打
3/11 加牛奶和匀,牛奶提前用微波炉加热一下,温一点就可以
4/11 活成面团,盖上盖子醒发
5/11 发好了
6/11 均匀揪成大小相同的剂子
7/11 擀成面皮然后用磨具做成心形,没有模具也可以直接擀成饼就行
8/11 全部做好后,醒发10分钟
9/11 平底锅倒油,然后放入做好的饼,小火烙,烙至两面金黄即可
10/11 成品,装盘!
11/11 又做了点小动物形状的!