保存到手机
看更多做法
2.8万点赞 · 171收藏
独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.2万
16分钟
孜然
中级
其他
其他
其他
1/4 将姜洗干净不用去皮，大蒜剥外面一层皮，香菇提前几小时泡水。
2/4 将猪脚洗净切小块放进高压锅，辅料全部下，倒的水满过猪脚再多一点，倒酱油不然会不咸
3/4 盖上高压锅盖，煮半个小时左右（水要多不然等下会糊）
4/4 半个小时后等锅里气跑光了就开盖啦
成品图！
水少或火太大会烧糊，所以要适量，汤也可以浇在饭上，这样饭吃起来特别香。
