保存到手机
看更多做法
3.4万点赞 · 193收藏
独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.7万
这款养生粥味道棒棒的，由其家里有老人小孩的，是很不错的选择！
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 准备食料，提前两小时浸泡好瑶柱、蚝豉、香菇，中途换换水，洗干净备用
2/5 猪肉切片，蚝豉、瑶柱、香菇切碎
3/5 大米冼净放入锅，倒入瑶柱、蚝豉、香菇，放适量姜丝，加入适量水开始炖煮
4/5 炖煮至八成熟时加入猪肉，炖至浓稠。猪肉后加入可以使肉质更嫩滑
5/5 熄火前加入葱花，按自己的口味调入适量盐和胡椒粉，拌匀即可食用
姜丝不能少，可以去除腥味。这款粥也可以按自己的喜好换成其它海鲜，味道也会很棒哟！
