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豆腐不要煮老了老了不好吃
1/3 油煎生姜，蒜，炒出味道放两碗清水
2/3 水沸腾放入豆腐，再放点盐，避免豆腐老了
3/3 豆腐煮几分钟放菌子，木耳
时间煮太长，豆腐就老了。我手贱放了淀粉，煮出来有股怪味道。前车之鉴
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