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适度适中
1/9 低筋面粉过筛,加入部分糖粉混合均匀加全蛋液混合,牛奶分次加入混合成面糊
2/9 面糊过筛清除面疙瘩后,放冰箱冷藏半小时,此图未拍下来为替图
3/9 平底锅刷油,加入一勺面糊,快速转动平底锅,摊成均匀的薄饼
4/9 按步骤三将所有面糊都摊成薄饼后将饼周围不规则的边切掉
5/9 淡奶油加250g唐粉打发奶油
6/9 一层饼加一层奶油地,奶油注意涂抹均匀,也可加入喜欢的水果一起,丰富口味
7/9 最后需要用平整的模具盖顶层压一压用作定型
8/9 最后加上水果装饰,放冰箱冷藏两小时
9/9 草莓千层