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草莓季吃千层蛋糕最合适不过了！ 本来想做毛巾卷的，可是女儿又想吃千层蛋糕，所以又多加了两份的量来做！
15分钟
甜味
中级
面食
烘焙
其他
1/17 鸡蛋搅散，加入玉米油和糖粉搅匀备用。
2/17 加入牛奶，继续搅匀。
3/17 筛入低粉。
4/17 搅匀后过滤。
5/17 平底不粘锅烧至温热状态，小火倒入面糊摊平。
6/17 一定要小火慢煎，直到上面鼓起小泡即可出锅
7/17 每片都这样制作完成如图。
8/17 新鲜的草莓洗净沥水备用
9/17 水分收干后，立即把草莓切成小丁备用。
10/17 淡奶油提前加糖粉打发。
11/17 等到千层皮放凉后，取一层放入底部抹一层淡奶油，再铺一层千层皮，再抹淡奶油。
12/17 从第二层开始加草莓。之后每一片之间都加草莓。
13/17 一定要再挤一层淡奶油盖一下。
14/17 最后按顺序依次完成！顶部盖上最后一片千层皮。
15/17 然后放入冰箱冷藏定型后切块会更整齐！
口感也会更好！
16/17 女儿迫不及待的想吃，所以刚做好就切了。
哈哈！我收到了好评唉！
17/17 敏茹意作品～草莓千层蛋糕～成品图
①草莓可用其它如榴莲，奥利奥，蜜豆，火龙果……代替
②锅子直径20的哦，3蛋配方正好能做一个高高的千层
③火候重要，要小火！
