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看到外面卖,我自己也尝试下,不漂亮但是味道我还满意
1/3 把蛋清倒出来,剩蛋黄在里面
2/3 1 把泡好的材料用油盐鸡粉拌匀2 把米倒进蛋壳中,别太满,8成满就可以3 放入蒸锅,蒸1个小时,软软糯糯
3/3 蒸好出锅,还是满出来了
米不能放太满,太慢会溢出来