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鱼皮过水的时候加点料酒可以更好的去处腥味
1/4 准备食材，香芹洗净备用。葱白切丝
2/4 干鱼皮用开水煮开洗净
3/4 将鱼皮改刀切成细条
4/4 将所有食材放入盆中，加入料酒，醋，盐，白糖等调味料拌匀装盘，最后淋上香油就OK了
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