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发完面做完型后必需醒发20分钟左右,这样蒸出的馒头才会松软
1/8 把紫薯南瓜煮熟捣碎放到面粉里,菠菜切碎放到榨汁机里榨汁,放到面里,加点糖,同时加适量酵母发酵
2/8 发酵完后揉成长条切成小面团
3/8 然后分别把它们揉成长条
4/8 把它们扭在一起
5/8 从中间开始盘,一圈一圈的盘,就这样成行了,发到锅里醒发20分钟
6/8 醒发完后开火蒸18分钟
7/8 完美出锅
8/8 用方便筷子做棒棒糖的把手