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漂亮的糖纸,好吃的牛轧糖,多做点送给朋友
1/13 烤箱200度预热,准备花生米
2/13 200度上下火15分钟,根据烤熟的香味可以辨别,注意不要烤糊了
3/13 花生米去衣,稍微碾碎点,称重奶粉,黄油,棉花糖
4/13 小火化工黄油
5/13 倒入棉花糖融化
6/13 全部融化
7/13 小火倒入奶粉,熟黑芝麻,搅拌均匀
8/13 关火,倒入花生米搅拌均匀
9/13 烤盘铺油纸,倒入搅拌均匀的牛轧糖用刮刀擀成饼,冬天如果不好擀,可以微波炉烤几十秒再擀
10/13 取出晾凉,夏天需要放冰箱冷藏
11/13 切均匀大小块
12/13 裹糯米衣
13/13 包糖纸,摆盘
提前准备好烤盘,,烤花生米注意自家烤箱脾气,最后搅拌时可以关火