保存到手机
看更多做法
7.7万点赞 · 252收藏
独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.9万
土豆一直爱吃粉粉的，喜欢炸久一点
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 火腿切薄片，辣椒大蒜切碎
2/9 肉腌制好，我放了蛋白和盐，少许的酱油（五花肉切片更好吃）
3/9 放油炸土豆放盐
4/9 放入肉（肉可以在最后放，放辣椒的时候加入肉质更嫩）
5/9 翻炒，待土豆焦熟
6/9 依次放入大蒜葱白辣椒少量盐（加了一点辣椒酱）
7/9 翻炒，加鸡蛋
8/9 翻炒
9/9 撒葱花，出锅
土豆片炸香炸老好吃点
