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酸甜可口
1/5 将瘦肉切别片状，稍薄些
2/5 面粉，淀粉，盐，鸡精，水混合，加肉切好的瘦肉，腌制30分钟
3/5 油锅加热至8分热，小火，下入腌好的肉，中火炸，炸至肉6分熟，盛出，再炸一遍，炸熟，盛出
4/5 锅内留少许油，放入番茄酱，炒熟，放入炸好的肉，待番茄酱全部挂到肉上。盛盘出锅即可
5/5 酸甜可口的锅包肉
20分钟
家常味
中级
其他
其他
东北菜
