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很喜欢吃涮羊肉和里面的青菜,不能总吃,就做这个解馋吧
1/4 水煮沸,放滴油,少量盐,菠菜焯水煮熟。
2/4 菠菜捞出控水,放入盘中。
3/4 将所有酱料加温水调至浓稠适度,辣酱和臭豆腐根据自己口味可选可不选。
4/4 酱汁淋在菠菜上,再撒些葱花和香菜即可。