黄油面包卷

做法 将做法保存到手机

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  1/19 先来一张成品图

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  2/19 准备材料

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  3/19 黄油25g我称的没那么精准 大概差不多就可以

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  4/19 糖20g

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  5/19 面包粉150g

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  6/19 牛奶70g

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  7/19 鸡蛋一个

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  8/19 除黄油之外 把所有材料倒入面包机中 酵母放在最上面

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  9/19 揉成光滑的面团

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  10/19 放入黄油再次揉匀

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  11/19 一共搜了两次就可以出手膜状了

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  12/19 醒发两个小时

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  13/19 把发好的面分成三团 压成三角形的饼然后用擀面杖擀平

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  14/19 从宽的一头卷起来

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  15/19 卷好后均匀涂抹蛋液

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  16/19 放入烤箱再次醒发一个小时

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  17/19 一小时后烤箱预热180度上下管加热烤25分钟

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  18/19 大概15分钟的时候放入锡纸 免得表面颜色太深

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  19/19 时间到 香香甜甜的黄油面包卷做好啦

作者: 杨-贵妃

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