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吃惯了吐司,想变变花样,来一款双色吐司吧
1/10 准备好食材
2/10 先液体后粉类装入面包机,启动揉面程序,揉二十分钟
3/10 放入黄油继续揉面三十分钟
4/10 揉出薄膜阶段,开始发面
5/10 绿茶放放一点点水和成糊状
6/10 取三分之一面团,和抹茶粉活成绿色面团,两个面团活好后,盖保鲜膜松弛二十分钟
7/10 两个面团分别擀成长方形,把绿色面团放本色面团上
8/10 自下而上卷起,放入吐司模具中,放入烤箱,烤箱内放热水一碗,进行二次发酵
9/10 烤箱预热160度,烤五十分钟即可,虽然有开裂,一点也不想味道哦
10/10 切成片,放上火腿和煎蛋,早餐不错哦