红糖姜枣膏的做法_菜谱_香哈网
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红糖姜枣膏
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红糖姜枣膏

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一到冬天手脚就开始变得冰冷,各种风寒接踵而至。红糖姜枣膏对手脚冰凉、风寒感冒、月事疼痛、宫寒、暖胃都有辅助调理的作用,男女老少皆可服用。

作者: 斌蔚小郎君4
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将生姜、红枣洗净晾干

    1/10 将生姜、红枣洗净晾干

  • 生姜切片

    2/10 生姜切片

  • 将生姜放入锅中,掺水淹没即可

    3/10 将生姜放入锅中,掺水淹没即可

  • 生姜熬至半小时

    4/10 生姜熬至半小时

  • 用漏勺儿将生姜捞出,生姜水过滤备用

    5/10 用漏勺儿将生姜捞出,生姜水过滤备用

  • 红枣去核切碎

    6/10 红枣去核切碎

  • 将生姜水、红枣、红糖一起放入锅中,大火煮沸,调至小火慢熬

    7/10 将生姜水、红枣、红糖一起放入锅中,大火煮沸,调至小火慢熬

  • 熬至成粘稠状时需要不停搅拌,防止粘锅

    8/10 熬至成粘稠状时需要不停搅拌,防止粘锅

  • 最后将水分熬干成膏状即可

    9/10 最后将水分熬干成膏状即可

  • 趁热装瓶,易于保存

    10/10 趁热装瓶,易于保存

  • 小贴士

    1、煮生姜时间最好过长一点。
    2、三者一起煮时一定要控制火的大小。
    3、煮过的生姜片可以泡手、脚等,不用浪费。☺

    作者: 斌蔚小郎君4

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