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自己做肉龙 面皮可任意选择 我做的是白面和南瓜的 喜欢吃肉的朋友可多放一些肉 我对肉不感冒 所以肉放的少
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/22 成品
2/22 半成品
3/22 南瓜切碎 放入料理机 加热水打碎
4/22 打成糊状
5/22 面粉一分为二 取一半加入打好的糊 再加入一半酵母 揉匀
6/22 另一半揉成白面的 发酵
7/22 肉馅放入胡萝卜碎 葱头碎和全部辅料
8/22 搅匀
9/22 面发好了
10/22 擀成方形
11/22 铺上肉馅
12/22 卷起
13/22 这样
14/22 两头封住
15/22 划刀口
16/22 水开后 中火 蒸20分钟
17/22 黄色面团同上步骤
18/22 出锅
19/22 切块
20/22 好了
21/22 再来一张
22/22 可以吃啦
面不易软 打南瓜时用稍热的水 因为和南瓜面时基本不用添水了 若加入的南瓜是凉的 面会发不起来
