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在东北的时候一到冬天，妈妈就会腌雪里蕻，等好了炖豆腐吃，那种带着妈妈的味道。
25分钟
家常味
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1/9 准备好食材，豆腐和雪里蕻
2/9 将雪里蕻切成段，葱花切碎
3/9 炸锅后，将雪里蕻放入锅中炒香
4/9 炒好后，加水少许，不要加太多
5/9 把豆腐切块，但别切太小啦
6/9 放入切好的豆腐，开始炖
7/9 炖5分钟后加盐等调料，因雪里蕻里本来有盐份，所以加盐时要少加。
8/9 炖到汤几乎收干为好，这样豆腐才好吃
9/9 一碗带着妈妈的味道的雪里蕻炖豆腐就好啦！
雪里蕻，我是在外面买的，所以很咸，要多洗几次，最好在泡泡。
