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简单，便宜，雪里蕻炒着吃或凉拌都可以，不管你怎么做，都要提前泡上几个小时，把雪里蕻菜的咸味给泡出来，以免吃时太咸了，下面分享链接可供参考收藏
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 雪里蕻充分泡出咸味，洗净控干水切碎备用
2/7 牛肉切片，葱，姜末切碎
3/7 黄豆泡开，煮熟捞出备用
4/7 锅中放少许油，油热下入牛肉和葱，姜末煸炒香味牛肉段生，加一点点酱油炒匀
5/7 把雪里蕻和黄豆一齐下锅
6/7 炒均焖至几分钟，使雪里蕻熟透，汤汁收没出锅即可
7/7 炒熟成盘
贴示，雪里蕻含盐，怎么泡多多少少还有咸味，炒时不用添加盐了，黄豆提前煮出来备用，喜欢吃辣可以加辣椒一同炒至即可
