淋汤酸菜鱼的做法_菜谱_香哈网
淋汤酸菜鱼
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淋汤酸菜鱼

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.3万

简单易操作,美食就是这么简单

作者: 松沢晴Gpet
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鱼切块洗净,加鸡蛋,盐糖,酸菜鱼调料,腌制十分钟。

    1/14 鱼切块洗净,加鸡蛋,盐糖,酸菜鱼调料,腌制十分钟。

  • 适量姜蒜辣椒,酸菜切好备用。(这个酸菜是老妈自己泡制的)

    2/14 适量姜蒜辣椒,酸菜切好备用。(这个酸菜是老妈自己泡制的)

  • 开火,油热加入蒜姜辣椒爆锅

    3/14 开火,油热加入蒜姜辣椒爆锅

  • 加入酸菜

    4/14 加入酸菜

  • 翻炒出锅备用

    5/14 翻炒出锅备用

  • 加入鱼,滚水炖制

    6/14 加入鱼,滚水炖制

  • 豆腐切条进锅

    7/14 豆腐切条进锅

  • 豆腐进锅

    8/14 豆腐进锅

  • 切葱花备用

    9/14 切葱花备用

  • 待鱼炖至汤浓郁,加入酸菜

    10/14 待鱼炖至汤浓郁,加入酸菜

  • 三分钟后加入葱花

    11/14 三分钟后加入葱花

  • 出锅萌照

    12/14 出锅萌照

  • 进碗萌照

    13/14 进碗萌照

  • 换个角度,哈哈

    14/14 换个角度,哈哈

  • 小贴士

    *,就这么任性!

    作者: 松沢晴Gpet

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