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简单易操作,美食就是这么简单
1/14 鱼切块洗净,加鸡蛋,盐糖,酸菜鱼调料,腌制十分钟。
2/14 适量姜蒜辣椒,酸菜切好备用。(这个酸菜是老妈自己泡制的)
3/14 开火,油热加入蒜姜辣椒爆锅
4/14 加入酸菜
5/14 翻炒出锅备用
6/14 加入鱼,滚水炖制
7/14 豆腐切条进锅
8/14 豆腐进锅
9/14 切葱花备用
10/14 待鱼炖至汤浓郁,加入酸菜
11/14 三分钟后加入葱花
12/14 出锅萌照
13/14 进碗萌照
14/14 换个角度,哈哈
*,就这么任性!