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现在是芹菜大上市的时候,芹菜和香干就是一对不错的搭档
1/8 成品图
2/8 在来一张
3/8 芹菜切段
4/8 香干切条
5/8 锅里下油烧热后下香干先炒一下,或者是下油锅里过油更好,放盐,和蚝油炒均后下点水稍煮一下起锅
6/8 锅里在下油烧热下芹菜炒30秒左右把香干倒进去在翻炒到芹菜断生起锅
7/8 起锅装盘
8/8 侧面来一张