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菜花富含维生素B群、C群。这些成属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮菜花不宜高温烹调，也不适合水长久煮！
32分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 首先准备好全部食材；
2/8 菜花清水洗净控水备用；
3/8 用热水中火焯水3分钟；
4/8 焯水后滴菜花；
5/8 热油下锅煸炒菜花放少许盐；
6/8 加入适量番茄酱中火煸炒3分钟即可；
7/8 近距离高清图一张！
8/8 成品图感谢观赏！
菜花焯水不要时间太长，保持口感清脆！
番茄酱根据个人口味添加，我不太喜欢多加！
