番茄菜花的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
番茄菜花
打开APP,查看视频做法>>

番茄菜花

starstarstarstarstar

1.6万点赞 · 3174收藏

13.7万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7.2万

菜花是我喜欢吃的菜,老公不爱吃,所以他不在家吃饭的时候,我就会整自己喜欢吃的,放上番茄一起炒出酸甜味。有没有跟我一样喜欢番茄味的朋友,可以试试,简单易做,营养美味。

作者: 鞋样放版员小娟
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 菜花用刀掰小块

    1/9 菜花用刀掰小块

  • 放入盐水中浸泡

    2/9 放入盐水中浸泡

  • 番茄洗净切小块

    3/9 番茄洗净切小块

  • 大蒜切末

    4/9 大蒜切末

  • 锅中加水,水开后放入花菜煮一分钟捞出备用

    5/9 锅中加水,水开后放入花菜煮一分钟捞出备用

  • 炒锅放油,待油温热时,放入蒜末炒香,再放入番茄,加入糖翻炒均匀

    6/9 炒锅放油,待油温热时,放入蒜末炒香,再放入番茄,加入糖翻炒均匀

  • 放入菜花,加入味极鲜,盐翻炒均匀

    7/9 放入菜花,加入味极鲜,盐翻炒均匀

  • 淀粉加水调成汁,待番茄炒软出水时,倒入炒锅翻炒至汤汁粘稠即可

    8/9 淀粉加水调成汁,待番茄炒软出水时,倒入炒锅翻炒至汤汁粘稠即可

  • 出锅前加入味精调味

    9/9 出锅前加入味精调味

  • 小贴士

    1.炒番茄时加糖,可以提味
    2.菜花分切小块些,再经过开水煮一分钟,很容易就熟
    3.不喜欢用淀粉的话,炒番茄时用大火收汁。

    作者: 鞋样放版员小娟

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐