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李锦记特极鲜酱油味道好极了，本身家里做菜就经常用李锦记的调料，如蒸鱼豉油，叉烧酱，锦珍生抽，一直觉得李锦记的调料要比别的牌子好，感谢香哈给了这次机会让我得到了一套调料，能让我做出更多美食。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/13 把小排洗净加水放入锅中煮
2/13 煮致沸腾出血沫
3/13 把血沫去除，加黄酒去腥继续煮，煮到排骨用筷子能插的动即可关火
4/13 百叶结用热水烫下去豆腥
5/13 锅内放油烧热放一块冰糖，开始炒糖色
6/13 把冰糖炒化，有点变黄即可准备放排骨
7/13 把排骨放进去翻炒均匀
8/13 锅内加半锅水，放入老抽，李锦记旧庄耗油，李锦记锦珍生抽
9/13 这次用了此图前三个李锦记的调料哦
10/13 排骨再煮一会后放入百叶结
11/13 翻炒均匀改成中火继续焖
12/13 煮大概半小时之后排骨入味，放入李锦记特极鲜酱油提鲜，因为家里有宝宝我不用味精，李锦记酱油提鲜又健康。
13/13 装盘撒上少许白芝麻和香菜点缀，一盘美味的排骨烧百叶结就完成了
