红烧小丸子的做法_菜谱_香哈网
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红烧小丸子
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红烧小丸子

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肉质滑嫩

作者: 别逗了不存在
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 豆腐,肉,葱剁碎

    1/11 豆腐,肉,葱剁碎

  • 鸡蛋,生粉,盐,耗油,

    2/11 鸡蛋,生粉,盐,耗油,

  • 拌匀,

    3/11 拌匀,

  • 烧水,

    4/11 烧水,

  • 水开后,手抓,从虎口挤出来,勺子刮倒锅里

    5/11 水开后,手抓,从虎口挤出来,勺子刮倒锅里

  • 煮熟,捞出备用

    6/11 煮熟,捞出备用

  • 锅里放油,放葱姜

    7/11 锅里放油,放葱姜

  • 炒出香味,放番茄酱

    8/11 炒出香味,放番茄酱

  • 耗油

    9/11 耗油

  • 糖

    10/11

  • 放点醋,少放点盐,然后放丸子炒变色,出锅,

    11/11 放点醋,少放点盐,然后放丸子炒变色,出锅,

  • 小贴士

    颜色不亮就少放点酱油

    作者: 别逗了不存在

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