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一食一城市 勐腊

1/10 用土豆粉100g,按1:1的水来开粉浆,剩下4分水煮开 然后把1:1的粉浆慢慢倒入锅里 不停拌匀 到透明即可 放凉便成形 我之前的没拍照 跟煮黑凉粉一样的做法

2/10 抄花生

3/10 准备舂材料

4/10 没舂盅就用刀

5/10 我从景洪背回来的舂盅

6/10 切凉粉 没凉透我就动手了

7/10 看材料 我买不到柠檬浪费了 只能加醋

8/10 放入青瓜丝 花生米 鸡精 盐 拌匀

9/10 上盘 加香菜 花生米

10/10 愛怎样吃就怎样吃?

