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每一次烙饼都会切开拍图,这次来张完整的,效果也是不错哦,味道更是不错,李锦记的调味品就是好用啊
1/11 准备李锦记天成一味特级鲜酱油,将胡萝卜洗净擦丝。
2/11 培根切丝备用。
3/11 把胡萝卜丝和培根放入干净的盆里。
4/11 打入3个鸡蛋(后期我又加了1个鸡蛋)并搅拌均匀。
5/11 在步骤4中加入适量的盐和五香粉,倒入李锦记天成一味特级鲜酱油搅拌均匀。
6/11 放一点面粉。
7/11 把步骤6搅拌均匀,使面粉至无颗粒状。
8/11 平底锅热锅倒油。
9/11 油热倒入步骤7,用铲子弄均匀,盖上锅盖小火慢烙10分钟左右,不翻面。
10/11 胡萝卜饼面没有生蛋液就是熟了,准备起锅就可以了。
11/11 成品图。
在步骤10的时候,如果怕不熟,可以用筷子插一下,拿出来没有粘稠的蛋液就是熟透了。