凉拌花生米

做法 将做法保存到手机

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  1/11 李锦记天成一味酱油备料

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  2/11 花生米泡至少四个小时，泡肥

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  3/11 胡萝卜切粒，西芹切粒

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  4/11 蒜蓉，姜容不备用

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  5/11 泡肥的花生米用，盐，花椒，八角，葱，煮熟，捞起控干水，放凉备用

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  6/11 胡萝卜粒过水煮熟，捞起控干水，放凉备用

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  7/11 西芹粒过水焯熟，捞起，控干水，放凉备用

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  8/11 把放凉的花生米，胡萝卜粒，西芹粒，蒜蓉，姜容

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  9/11 加橄榄油，蒜蓉，姜容，盐，糖，陈醋，李锦记天成一味酱油

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  10/11 充分搅拌均匀

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  11/11 装盘，一盘简单美味的凉拌菜就成了

作者: 心蓝

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