蒜苔炒肉的做法_菜谱_香哈网
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蒜苔炒肉
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蒜苔炒肉

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清爽可口,下饭好菜

作者: 姚78
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蒜苔切段,洗干净沥水。

    1/8 蒜苔切段,洗干净沥水。

  • 肉切条

    2/8 肉切条

  • 热锅凉油,放干辣椒,八角

    3/8 热锅凉油,放干辣椒,八角

  • 下葱姜蒜沫爆锅,下肉条翻炒均匀。

    4/8 下葱姜蒜沫爆锅,下肉条翻炒均匀。

  • 下蒜苔,翻炒几遍

    5/8 下蒜苔,翻炒几遍

  • 加入味极鲜和老抽翻炒

    6/8 加入味极鲜和老抽翻炒

  • 出锅前加盐,鸡精翻炒,出锅。

    7/8 出锅前加盐,鸡精翻炒,出锅。

  • 装盘

    8/8 装盘

  • 小贴士

    大火速炒,也可加木耳等

    作者: 姚78

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