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烫面做出来的饼很软，入口也非常的细致。包上白糖，煎一下，口感香甜软糯。
15分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/7 取好所用材料。
2/7 坐水，开后用水烫面粉，拌匀实如图。
3/7 晾凉一会在揉好。
4/7 切成小挤子。
5/7 白糖里面少放一些面粉，（吃时白糖不会直接流）开始包。
6/7 包好的样子。
7/7 开火，放适量油，煎至两面金黄。盛盘。
包白糖时，慢慢包，包严实。（不然煎时流白糖容易焦）煎时用小火煎。
