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今天我用李锦记天成一味特级鲜酱油和李锦记蒸鱼豉油做一道及其简单的西兰花拌木耳,酱油的酱香和咸鲜的蒸鱼豉油味,好吃的不要不要滴,童鞋们我说滴是真滴呢!要是不信你也做个吃,保你不后悔呦 嘿嘿~~~
1/14 首先准备好李锦记天成一味特级鲜酱油和李锦记蒸鱼豉油备用。
2/14 然后西兰花用盐水泡一小时以上,再把木耳泡发备用。
3/14 准备好花椒粒、辣椒段、蒜切碎、胡萝卜切片。
4/14 西兰花和胡萝卜一起打水焯。
5/14 然后捞出来沥干水份,放在碗里上面放蒜末和干辣椒段。
6/14 锅里放适量的油烧热,放入花椒粒炸香。
7/14 把花椒粒捞出去扔掉,然后把油倒入大碗里。
8/14 放适量的盐。
9/14 放一勺李锦记蒸鱼豉油。
10/14 再放李锦记天成一味特级鲜酱油一勺。
11/14 在放半勺糖。
12/14 所有的都放好啦,拌均匀 即可。
13/14 来张近照。
14/14 成品图。