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用李锦记的非转基因耗油、蒸鱼豉油、鲜酱油，来为五花肉入味提鲜，味道非常棒
45分钟
家常味
中级
其他
其他
川菜
1/11 准备好李锦记的蚝油、鲜酱油、蒸鱼豉油
2/11 将五花肉冷水放入锅中，再放入葱白，姜片儿，花椒粒。
3/11 五花肉煮至八成熟，找根筷子用点力能戳透，就证明好了
4/11 五花肉捞出自然冷却后切片
5/11 青椒红椒切片儿，蒜切片儿，葱蒜苗切段，生姜切沫
6/11 热锅烧油，油七成热放入干辣椒、花椒蒜，葱，蒜苗白翻炒
7/11 倒入五花肉翻炒至透明
8/11 倒入蚝油、鲜酱油、蒸鱼豉油翻炒
9/11 放入青椒、红椒、蒜苗叶翻炒
10/11 放入木耳，盐，糖，翻炒均匀
11/11 盛盘，即可食用
