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面食的是我国南北方人都喜欢的主菜，做法多种多样。其中酱油捞面的做法，烹饪难度低，味道大众适合，少油烟更健康。由于加入了，“李锦记”天成一味特级鲜酱油，让这碗面更加的鲜美。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 “李锦记”天成一味特级鲜酱油必不可少。
2/10 我选用的是自己制作的手擀面。
3/10 鸡蛋磕入碗中加一点盐打散，煎熟。
4/10 切成丝备用。
5/10 热锅中加少许油和酱油，放入切成薄片的火腿肠，翻炒两分钟左右，盛起。
6/10 煮锅中水沸后，下入湿面煮熟。
7/10 捞出放放入碗中。
8/10 然后放入鸡蛋丝和炒好的火腿肠。
9/10 再加入1勺香油、适量食盐，依据个人口味淋上“李锦记”鲜酱油。拌匀即可食用。
10/10 成品图
由于用了天成一味特级鲜酱油，涝面的味道已经非常鲜美，无需再加鸡精或味精之类调味。
这里给大家分享一个煮面的小窍门。锅中第一次水沸时下入湿面，盖上锅盖煮至沸腾，倒入一小碗清水继续煮，再次沸腾后关即可捞出面条。这样煮出的面条，清爽不糊口。
