保存到手机
看更多做法
5.6万点赞 · 70收藏
7.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.3万
给自己吃*
1小时12分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/18 将食材准备好，如图:
2/18 将黄瓜切丝。土豆、胡萝卜、紫瓜切丝，黄豆芽切长段，菠菜摘了，除黄瓜外，其余材料都氽水。菠菜氽水后切小段。
3/18 热油，放花椒爆香
4/18 将碗内倒适量生抽，将炸好的花椒油浇一勺入碗中。
5/18 将反复煮、搓洗几遍的油面筋切成丁，放入油锅
6/18 煸炒一会出锅沥油
7/18 姜下油锅爆香
8/18 下香菇煸炒
9/18 依次放生抽、盐、老抽，
10/18 依次放豆干，木耳，西红柿，大料，白糖煸炒
11/18 将氽过菜的水倒一半入锅，再倒适量开水
12/18 下煸炒好的油面筋
13/18 将调好的淀粉水倒入
14/18 出锅，将调好的芝麻酱也上桌
15/18 将氽菜的汤水和烧好的开水下锅，待开锅
16/18 开锅下面
17/18 准备一盆温开水，面煮好后，将面过下水，不易坨
18/18 依个人口味拌着吃即可
素食也很美味哟，而且很健康，朋友们，可以尝试做做素捞面，让你吃不够，吃完还想吃。
