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喜欢的朋友也可以放一个西红柿在里面，味道也不错哦！
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 牛肉洗净，最好选带点筋的，这种牛肉吃起来更嫩滑。
2/7 切成小块。
3/7 加入盐，鸡精，酱油淹泡一小时。
4/7 放入高压锅，加入葱蒜，倒入一小碗水，正好没过牛肉。
5/7 放入高压锅，打至豆，蹄筋档。
6/7 准备一罐茄汁黄豆罐头。梅林牌的，超市都有卖的。
7/7 压好可以开盖，趁热倒入黄豆罐头。搅拌均匀，出锅洒上葱花即可。
