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用李锦记的黄豆酱做出的豆腐,味道真的不错
1/10 瘦肉洗净剁碎
2/10 豆腐洗净,葱花洗净
3/10 豆腐切块准备
4/10 准备李锦记的黄豆酱
5/10 锅油热,倒入肉末翻炒,加料酒,加入李锦记的黄豆酱焖一会
6/10 倒入豆腐块翻炒
7/10 加入开水煮到汤汁浓稠
8/10 调入花椒粉和盐
9/10 最后加糖,葱花翻炒均匀
10/10 装盘
肉末用李锦记的黄豆酱焖一会,更入味