保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 242收藏
独家 · 3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.8万
月亮饺子是北方人最爱吃的美食，也是招待客人最好的主食。也很受全国各地的人们喜爱。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 月亮饺子馅用料。
2/8 月亮饺子皮用料。
3/8 把饺子皮面和好卧一会。
4/8 木耳和粉丝用水泡好。红萝卜刨细丝，在开水锅里焯一下。
5/8 把焯好的红萝卜剁碎，木耳和粉丝剁碎。姜葱剁碎。还有炒好的鸡蛋放一起。放上盐。
6/8 在放入五香粉、味精、油、生抽、芝麻油。拌匀。
7/8 取面团，搓成圆细条，切小段，擀皮。开始包。
8/8 拿皮，放馅中间，从中间捏住，在从右边慢慢捏向最左边。回捏一次捏结实。捏成月亮形状。
先和面，在剁馅料，时间正正好。
