鲜味芙蓉月亮蛋的做法_菜谱_香哈网
鲜味芙蓉月亮蛋
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鲜味芙蓉月亮蛋

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煎鸡蛋早餐桌上很常见的一个菜品,加了李锦记天成鲜酱油后更鲜香了。

作者: 唐宝家的味道
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/5 准备好食材

  • 热锅凉油烧至七成熟

    2/5 热锅凉油烧至七成熟

  • 打入鸡蛋,煎成月亮型,待5成熟撒点盐在蛋黄中。

    3/5 打入鸡蛋,煎成月亮型,待5成熟撒点盐在蛋黄中。

  • 7成熟起锅,蛋黄滴入几滴李锦记天成鲜酱油,也可以吃的时间沾取。

    4/5 7成熟起锅,蛋黄滴入几滴李锦记天成鲜酱油,也可以吃的时间沾取。

  • 成品图,用小蕃茄装饰下。

    5/5 成品图,用小蕃茄装饰下。

  • 小贴士

    鸡蛋煎6-7成成熟为最佳口感,油要烧热至七成熟才煎,冷油煎蛋是煎不好的,记得用小火哦。

    作者: 唐宝家的味道

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