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1/11 准备李锦记酱料。
2/11 鸡蛋一个,打入碗中,打散了备用。
3/11 加温水40克,水温要求不能太热,10/1~2就行,加水后再次打均匀。
4/11 加奶粉半勺,就是奶粉勺半勺调均匀。
5/11 过筛两遍。
6/11 过筛之后,非常细腻哦。
7/11 小蒸蛋器中加满水,
8/11 给碗盖上保鲜膜,用牙签随意扎几个小空。上蒸蛋器中蒸透。约十多分钟吧,
9/11 蒸透取出蛋羹碗,揭去保鲜膜,调入天成一味酱油半勺
10/11 再撒上剁碎的虾仁,虾仁提前煮熟。
11/11 成品图。
适合小朋友吃哦 ,嫩嫩的鸡蛋羹入口即化非常适合小宝宝食用。不喜欢吃虾仁就不放一样的。