保存到手机
看更多做法
2.6万点赞 · 450收藏
独家 · 4.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.5万
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 准备李锦记酱料。
2/11 鸡蛋一个，打入碗中，打散了备用。
3/11 加温水40克，水温要求不能太热，10/1～2就行，加水后再次打均匀。
4/11 加奶粉半勺，就是奶粉勺半勺调均匀。
5/11 过筛两遍。
6/11 过筛之后，非常细腻哦。
7/11 小蒸蛋器中加满水，
8/11 给碗盖上保鲜膜，用牙签随意扎几个小空。上蒸蛋器中蒸透。约十多分钟吧，
9/11 蒸透取出蛋羹碗，揭去保鲜膜，调入天成一味酱油半勺
10/11 再撒上剁碎的虾仁，虾仁提前煮熟。
11/11 成品图。
适合小朋友吃哦 ，嫩嫩的鸡蛋羹入口即化非常适合小宝宝食用。不喜欢吃虾仁就不放一样的。
