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按照卖羊肉的大叔说的方法做的,味道还可以吧。
1/3 锅中加适量的水,放入大料,煮开
2/3 羊肉洗净、切块,水开了之后放入锅中,放入大葱,不盖锅盖一直煮
3/3 等羊肉煮好,加入适量的盐,再加入切好的馍块即可
最好用铝锅做,羊汤会浓白更美味