蒜蓉香扇贝的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉香扇贝
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蒜蓉香扇贝

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作者: 晶瑶君43
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 粉丝用热水泡软,中途至少换一次水

    1/8 粉丝用热水泡软,中途至少换一次水

  • 蒜、小辣椒、小葱都切碎,撒上白芝麻

    2/8 蒜、小辣椒、小葱都切碎,撒上白芝麻

  • 锅中倒入油,加热冒烟

    3/8 锅中倒入油,加热冒烟

  • 将热油倒入混合的蒜蓉中

    4/8 将热油倒入混合的蒜蓉中

  • 在碗里倒入适量酱油(还可以加点香油)

    5/8 在碗里倒入适量酱油(还可以加点香油)

  • 泡软的粉丝放入扇贝中

    6/8 泡软的粉丝放入扇贝中

  • 扇贝放入蒸锅,放上扇贝肉,淋上蒜蓉调料,水开后,大火蒸10分钟

    7/8 扇贝放入蒸锅,放上扇贝肉,淋上蒜蓉调料,水开后,大火蒸10分钟

  • 想想的蒜蓉扇贝就出锅了

    8/8 想想的蒜蓉扇贝就出锅了

  • 小贴士

    剩下的调料还可以吃搅拌菜,也可以蘸虾吃,还可以在里面加点醋。粉丝一定要泡的很软,可以用开水泡

    作者: 晶瑶君43

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