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李锦记蚝油汁醇厚鲜香，原味十足，蚝味浓郁、蘑菇汤更加鲜香了
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 准备好食材
2/9 蘑菇洗干净撕小块，火腿肠切片。
3/9 姜蒜切片
4/9 锅里烧油，油热了放入姜蒜片爆香
5/9 倒入蘑菇烧微翻炒一下，倒入一大碗水或者高汤
6/9 倒入蚝油适量，加入少许盐
7/9 加入火腿肠，熬汤
8/9 起锅装入碗中，加入少许葱花（可不加）
9/9 完成
蘑菇炒一下更容易出香味。
食材可以任意增减。
