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绝对的小清新啊，大爱这个颜色啦！
1小时40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/25 将菠菜洗干净。
2/25 放入料理机打成汁。
3/25 准备无油无水的不锈钢盆，将蛋白分离出来。
4/25 蛋黄另外装，倒入白糖
5/25 充分搅拌均匀。
6/25 倒入菠菜汁搅拌。
7/25 将玉米油倒入一起，搅拌均匀。
8/25 充分乳化。
9/25 筛入低筋粉，翻拌至无颗粒。备用～
10/25 开始打发蛋白，滴两滴白醋。用电动打蛋器低速打至有明显的鱼眼状。
11/25 放入1/3的白糖，高速打字浓稠状。
12/25 再放入1/3的白糖继续打发。
13/25 将最后1/3的白糖放入接着打发。
14/25 直到提起打蛋器有明显的弯钩状。
15/25 先取一部分蛋白霜倒入蛋黄糊里搅翻拌均匀。
16/25 用炒菜的手法上下翻拌，切记不要划圈。
17/25 翻拌好的蛋糕糊。
18/25 提前将烤箱预热，设置上下火150度，五十分钟。将蛋糕糊从高处滴落的方式，全部倒入八寸模具内。
19/25 将表面抹平放入适量白芝麻，也可不放。
20/25 放入烤箱下层，烘烤。
21/25 烤好后取出从高处震一下，立即倒扣。放凉脱模。
22/25 颜色好漂亮
23/25 美美哒
24/25 再来一张
25/25 小清新哦
具体的烤箱温度和时间，根据自己家里的烤箱脾气来定，这里只做参考。
